Hurry and get discounts on all Apple devices up to 20%
Sale_coupon_15
Available on backorder
Pick up from the Woodmart Store
To pick up today
Free
Courier delivery
Our courier will deliver to the specified address
2-3 Days
Free
DHL Courier delivery
DHL courier will deliver to the specified address
2-3 Days
Free
Warranty 1 year
Free 30-Day returns
Payment Methods:
| Производительность (техническая ) в зависимости от исходного сырья | 500…600 кг/ч | |
 |
Занимаемая площадь | 1,087 м2 |
|
Установленная мощность | 7,5 кВт |
|
Масса | 420 кг |
|
Габаритные размеры | 1900*572*1516 мм |
|
Обслуживающий персонал | 1 чел |
|
Выход мясной массы при обвалке тушек кур, цыплят | 75 % от подготовленного сырья |
|
при обвалке каркасов кур, цыплят | 67 % от подготовленного сырья |
|
при обвалке рыбы | 83-96 % от подготовленного сырья |
|
Кол-во костных включений в мясной | не более 0,75 % |
Прессы предназначены для механизации обвалки (отделения мяса от костей ) всех видов рыбы, тушек цыплят, отдельных частей цыплят-бройлеров, кур, уток, утят, индеек, гусей, индюшат, маточных кур и дообвалки костей от указанного выше сырья после других видов обработки(разделки тушек и обвалки грудной части и окорочка). Принцип действия. Мышечная ткань отделяется от костей под давлением и фильтруется через гильзу-фильтр. Прессы марки Уникон позволяют : — механизировать процесс обвалки; — повысить в 20 раз производительность труда ; — выделить дополнительно из малоценного сырья птицы ( шеи, каркасы, крылья) и рыбы ( плавники, хребты после филитирования) 60-68% мясной массы, которую широко используют при выработке колбасных изделий, консервов, паштетов, полуфабрикатов и др.
