Показаны все результаты (12)

Полевая кухня — мобильный пищеварочный комплекс для приготовления горячего питания вне стационарных условий: в поле, на учениях, в лагерях и на массовых мероприятиях. Она позволяет накормить большую группу людей там, где нет столовой. В каталоге ВБЦ представлены полевые кухни с доставкой по Беларуси.

Виды полевых кухонь

Модель подбирают под численность людей, способ транспортировки и вид топлива. Основные группы:

Переносные плиты (ПП-40 и аналоги) — компактные, для небольших групп и полевых условий;
Прицепные кухни (КП) — на одноосном прицепе, буксируются автомобилем, на 100-250 порций;
Кухни на шасси — несколько котлов, для крупных подразделений и длительной работы;
Кухни на твёрдом и жидком топливе — выбор под доступное топливо и условия эксплуатации.

Как выбрать полевую кухню

При выборе учитывают параметры, от которых зависит производительность и удобство:

Параметр	На что влияет
Число порций	Объём котлов и количество варочных секций
Транспортировка	Переносная плита, прицеп или шасси
Вид топлива	Дрова, уголь или жидкое топливо
Число блюд	Один котёл или несколько (первое, второе, чай)

Для небольших групп и выездов берут переносную плиту, для подразделений — прицепную кухню на 100-250 порций. Смежное оснащение для полевых условий смотрите в разделе оборудования для силовых структур.

Применение

Полевые кухни используют силовые структуры и МЧС, их берут для учений, экспедиций, вахтовых посёлков, детских и спортивных лагерей, а также для массовых мероприятий и фестивалей. Кухня обеспечивает приготовление первых и вторых блюд, кипячение воды и раздачу питания в автономном режиме — без подключения к сетям, на собственном топливе.

Доставка и гарантия

ВБЦ поставляет полевые кухни по всей Беларуси — Минск, Гродно, Волковыск и другие города. На технику действует гарантия производителя, специалисты помогут подобрать модель под численность людей и условия эксплуатации. Уточнить наличие и характеристики можно у менеджера.

Часто задаваемые вопросы

На сколько человек рассчитана полевая кухня?

Зависит от модели: переносные плиты рассчитаны на небольшие группы, прицепные кухни готовят от 100 до 250 порций за цикл. Под численность подразделения менеджер подберёт нужный объём котлов.

На каком топливе работает полевая кухня?

Большинство моделей работают на дровах и угле, есть версии на жидком топливе. Выбор зависит от условий эксплуатации и доступности топлива в районе применения.

Чем отличается ПП-40 от прицепной кухни?

ПП-40 — переносная плита для небольших групп и полевых условий. Прицепная кухня (КП) буксируется автомобилем, имеет несколько котлов и рассчитана на массовое питание.

Можно ли готовить несколько блюд одновременно?

Да, кухни с несколькими котлами позволяют одновременно готовить первое, второе и кипятить воду для чая. Число секций указано в характеристиках модели.