-
Основные характеристики:
Фаршемешалка ДВАК М-335 (Л5 ФМ2 У 335 МР) предназначена для перемешивания 200 литров сырья до требуемой консистенции со всеми компонентами, предусмотренными рецептурой и технологическим процессом изготовления изделий.
Фаршемешалка имеет два мотор-редуктора, через которые осуществляется вращение спиральных шнеков, перемешивающих продукт
Корпус, шнеки и дежа фаршемешалки выполнен из нержавеющей стали.
Безопасность работы фаршемешалки обеспечивается решётками безопасности, установленными сверху дежи.
| Характеристика | Размерность | Величина |
| Производительность по мясному фаршу | кг/ч | 3200 |
| Вместимость дежи | л | 335 |
| Установленная мощность | кВт | 3х2=6 |
| Габаритные размеры (без механизма загрузки) | ||
| -длина | мм | 1640 |
| -ширина | мм | 890 |
| -высота | мм | 1380 |
| Масса (без механизма загрузки) | кг | 600 |