Чан шпарильный конвейеризированный К7-ФШ2-К предназначен для полной шпарки
свиных туш и частичной их шпарки при снятии крупона. Применяется на заводах или в цехах по первичной переработке скота мясокомбинатов.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Производительность, гол/ч, не более -120
Установленная мощность, кВт:
привода конвейера -1.5
насоса устройства душевого - 7
Ширина рабочего пространства, мм - 2090
Ёмкость чана полная, м3 - 13
Температура шпарки, °С - 62.. .65
Время шпарки, мин - 4... 5
Масса обрабатываемых туш, кг, не более - 190 Габаритные размеры, мм, не более
Масса, кг, не более - 4700